Whey Protein Isolat

Whey Protein Isolat – Die hochwertigste Proteinergänzung

Whey Protein Isolat ist ein aus Molke hergestelltes Milch Protein, das als Nahrungsergänzungsmittel besonders für Sportler eine wichtige Rolle spielt. Neben Casein bietet Whey Protein (Molke) den zweithöchsten Eiweißanteil in der Milch. Bei der Herstellung zum Proteinsupplement kann man in drei verschiedene Varianten unterscheiden: Whey Konzentrat, Whey Hydrolysat und Whey Isolat. Die Herstellung von Whey Hydrolysat ist jedoch sehr kostspielig und aufwendig, weshalb dieses meist nur in Tablettenform vorzufinden ist. Die beiden gängigen Proteinpulver sind Whey Konzentrat und Whey Isolat.
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