Whey Protein

Whey Protein – Das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel der Sportszene

Wie jeder Kraftsportler weiß, dass eine ausreichende Proteinzufuhr für das Muskelwachstum unerlässlich ist. Whey Protein (Molken Protein) wird in Pulverform zur Nahrungsergänzung eingenommen und ist vor allem bei Kraft- und Ausdauersportlern beliebt. Neben Casein Protein, ist Whey Protein der Hauptbestandteil der aus Milch gewonnenen Eiweißquellen und weist zugleich eine sehr hohe biologische Wertigkeit aus. Whey Protein besitzt einen hohen Anteil an BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin), die für den Aufbau des Muskels zuständig sind und Glutamin, welches dem Abbau der Muskelmasse vorbeugt. Durch den überwiegenden Anteil an kurzen Proteinketten und die hohe biologische Wertigkeit, kann Whey Protein besonders schnell vom Körper aufgenommen und in die Muskelzellen geschleust werden. Nach der Einnahme beginnen die einzelnen Aminosäuren bereits nach 30 Minuten in der Muskulatur zu wirken, was insbesondere nach dem Training eine wichtige Rolle spielt. Durch die intensive Belastung ist der Aminosäurepool des Körpers geleert und muss in kürzester Zeit wieder aufgefüllt werden, damit die Muskeln weiterhin arbeiten können und das Training seine Wirkung zeigt. Auch über Nacht, wenn der Körper lange ruht, leert sich der Aminosäurepool, daher ist eine Einnahme direkt nach dem Aufstehen ebenso empfehlenswert. Zusätzlich enthält Whey Protein viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper für wichtige Stoffwechselprozesse benötigt. Durch seinen geringen Fett- und Kohlenhydratanteil ist es ebenso für Diätphasen geeignet.
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